NOVINKY!
Maďarská směs koření na perkelt 100 g
Maďarská směs koření na ryby 100 g
Kotlíkový gulášový set 42 PLUS 600 + nerezový kotlík 20 L (1,5 mm)
Kotlíkový gulášový set 42 PLUS 600 + nerezový kotlík 20 L (0,8 mm)
Kotlíkový gulášový set 36 PLUS 600 + smaltovaný kotlík 13 L
Kotlina 36 cm + ohnivzdorná barva do 600 ° C
Litinový wok 36 cm + sladká paprika 50 g
Úvod » GRILOVACÍ PÁNVE » Grilovací litinové pánve » Litinová grilovací deska 30 x 30 cm
|
Číslo produktu / Název zboží: |
|
| |
---|---|---|---|---|
![]() |
12970 Grilovací deska 33 x 33 cm |
skladem
|
naše cena 1 290 Kč | |
![]() |
12971 Grilovací deska 42 x 42 cm |
skladem
|
naše cena 1 790 Kč | |
![]() |
12003 Kvalitní litinová deska na grilování a opékání - kulatá |
skladem
|
naše cena 699 Kč | |
![]() |
12014 Kvalitní litinová deska na grilování a opékání - obdélník |
skladem
|
naše cena 699 Kč | |
![]() |
12972 Grilovací deska 44,5 cm |
skladem
|
naše cena 1 665 Kč |
Kvalitní litinová plotna na grilování a opékání masa, steaků, klobás, párků, ryb a jiných pochutin.
Rozměry:
Celková velikost: 30 cm x 30 cm x 3 cm.
Hmotnost: 2,9 kg.
Příprava před prvním použitím:
Litinové nádobí před prvním použitím pečlivě omyjte v čisté, horké vodě. Nepoužívejte saponáty ani hrubé mycí pomůcky / drátěnka /. Ideální je měkká kartáč na nádobí, nebo jemná houbička.
Omyté litinové nádobí ihned pořádně osušte. Potom vnitřní povrch nádobí důkladně potřete rostlinným olejem bez přidané soli. Můžete použít i ztužený tuk, který rozetřete po vnitřní straně nádobí, necháte ho přehřát a přebytečný tuk zlejete.
Pro dosažení ideálního efektu lze tento postup před prvním použitím 2-3x zopakovat.
Nakonec vytřete nádobí papírovou utěrkou. Správně připravený litinový nádobí bude dokonale nepřilnavý. Nádobí udržujte stále mírně mastné, podporujete tím jejich nepřilnavost a zároveň zabráníte případnému vzniku koroze.
Používání litinového nádobí:
Litina je velmi odolný materiál. Proto je možné používat i kovové kuchyňské náčiní bez obav z poškození povrchu.
Přírodní litina snese velmi vysoké teploty, proto ji můžete používat i na otevřeném ohni. Ale vyvarujte se prudkých změn teplot, aby nedošlo k narušení struktury / případně až popraskání / materiálu. Neumisťujte ani litinové nádobí přímo na rozpálený sporák, před použitím je vhodné je předehřát v troubě. Ohřívejte jejich pomalu asi minutu a půl. Litinové nádobí jsou křehké, dávejte proto pozor na pády, nebo prudké nárazy.
Čištění a skladování litinového nádobí:
Přírodní litina je porézní materiál, který může podléhat korozi. Na její čištění nepoužívejte žádné chemické prostředky (saponáty, prášek, ...), ani hrubé nástroje. Po použití obyčejně stačí litinové nádobí vytřít papírovou utěrkou, případně umýt v čisté horké vodě pomocí jemného kartáčku nebo měkké houbičky.
Nemyjte litinové nádobí v myčce nádobí! Agresivní čistící prostředky a vlhké prostředí způsobují povrchovou korozi litinového nádobí.
Pokud nádobí z čisté litiny používáte pouze zřídka, do doporučujeme jejich zakonzervovat pomocí oleje / viz výše /. Skladujte je v suchém a teplém prostředí. V případě, že na nádobí objevíte vrstvičku rzi, je to důsledek nesprávného a nedokonale ošetřeného povrchu.
Není to závada, ani škodlivý jev. Stačí rez šetrně odstranit, pánev umýt a znovu důkladně natřít olejem podle postupu, uvedeného výše.
Při dodržování těchto zásad vám litinový nádobí bude sloužit výtečně po mnoho desítek let. Ba co víc, častým používáním se jeho vlastnosti budou ještě zlepšovat.